---------- Forwarded message
----------
From: lan le <>
Date: 2015-05-03 8:17 GMT-07:00
Subject: Fw: Fwd: Tr : TR: Cảnh báo!Uống trà xanh Trung Quốc có thể mất mạng
To: Chi Nguyen <
From: lan le <>
Date: 2015-05-03 8:17 GMT-07:00
Subject: Fw: Fwd: Tr : TR: Cảnh báo!Uống trà xanh Trung Quốc có thể mất mạng
To: Chi Nguyen <
THAN CHUYEN
Subject: Tr : Cảnh báo!Uống trà xanh Trung Quốc có thể mất mạng
Uống trà xanh Trung Quốc có thể mất mạng
Cơ quan An toàn Thực phẩm New Zealand (The New Zealand Food Safety
Authority) cảnh báo người dân không uống trà xanh Trung Quốc trong đó có lẫn
hột của cây trà này. Sản phẩm này được đóng gói dưới nhản hiệu Heng Ming và Canton Love Pea tea. Lá của cây trà này có lợi cho dạ dày và gan
nhưng hột của nó thì rất độc, một liều lượng nhỏ có thể dẫn đến chết người.
*******************************
Gạo giả
|
Toàn cảnh sản xuất gạo giả từ nhà máy Trung
Cộng để xuất qua VN. Xin phổ biến rộng rãi, nhứt là bà con ở VN.
https://www.facebook.com/BeautifulVietnameseWomen/videos/1057680747579594/
***************************
Mỳ ăn liền HÀN QUỐC CHỨA CHẤT ĐỘC GÂY CHẤN ĐỘNG. Thông tin thương hiệu Mỳ ăn liền lớn nhất Hàn Quốc chứa chất benzopyrene độc hại gây chấn động tâm lý người tiêu dùng nước này. Đài Loan và TrungQuốc cũng đã tẩy chay các sản phẩm này ngay sau khi Seoul (Han' Thanh`) ban bố lệnh thu hồi 2 sản phẩm mỳ Hàn Quốc bị cấm ở Đài Loan. Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hàn Quốc vừa thông báo đã tìm thấy chất benzopyrene vượt quá mức cho phép trong gói bột súp của 6 nhãn hiệu My` ăn liền công ty Nongshim. Ngay lập tức, các sản phẩm này bị thu hồi và đình chỉ sản xuất. Động thái trên khiến người dân Hàn Quốc cũng như các nước lân cận vô cùng hoang mang, vì` Nongshim vốn là nhà sản xuất mỳ ăn liền lớn nhất nước. Những sản phẩm phổ biến của công ty như mỳ gói Neoguri, mỳ bát Neoguri và mỳ Sang Sang cũng nằm trong danh sách bị thu hồi. Trong khi đó, sản phẩm mỳ nổi tiếng nhất của hãng Nongshim là Shin Ramyun lại không nằm trong 6 loại mỳ này. Benzopyrene là một hợp chất có thể gây ung thư và biển đổi gien ở người. Người ăn phải chất này rất dễ bị đau dạ dày, ung thư phổi và sinh con dị tật. Tháng 6 vừa qua, Cục Quản lý Dược – Mỹ phẩm HànQuốc đã tiến hành kiểm tra trên 30 sản phẩm của Nongshim và phát hiện chất benzopyrene trong gói súp một số sản phẩm công ty này là 4,7/ tỉ, cao hơn mức cho phép. Tuy nhiên, sự chênh lệch này rất ít và không gây hại nên Cục Quản lý Dược – Mỹ phẩm không công bố. Được biết, Nongshim kiểm soát phần lớn các thị trường mì ăn liền của Hàn Quốc, với thị phần 68,1% trong năm ngoái. Theo đó, Đài Loan nhập khẩu 59 tấn mỳ ăn liền của hãng Nongshim từ tháng 1 đến tháng 10 năm nay. Bà Tsai Shu-chen – Cục trưởng Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Đài Loan cho biết 2 loại mỳ chứa benzopyrene của công ty này đã bị thu hồi tại nước này theo Luật Bảo vệ người tiêu dùng. Tuy nhiên, Sở Y tế Đài Loan không có thẩm quyền để thu hồi tất cả các sản phẩm của công ty. Tờ Nhật Báo Thượng Hải đưa tin, các siêu thị ở Trung Quốc sẽ bị phạt nặng nếu bị phát hiện bày bán các sản phẩm mỳ Nongshim nhập khẩu từ Hàn Quốc. Hiện các cơ quan chức năng của Đài Loan và Trung Quốc đang gấp rút liên hệ với đơn vị nhập khẩu để xác định ngày sản xuất cũng như nguồn gốc của các benzopyrene và dư lượng chất này trong mỳ./.
Yen Vo
Nguy cơ mắc bệnh từ mì ăn liền
Kính chuyển, Người Việt mình ăn mì này nhiều
quá, chỉ vì tiện và nhanh, mà không nghĩ đến cái hại. Tôi đi chợ, thấy người
Việt chở từng thùng mì ăn liền. HN Thứ
tư, 18/9/2013
Nguy cơ mắc bệnh từ mì ăn liền
Bạn có thể mắc bệnh
tim mạch, đột qụy, tăng huyết áp, suy giảm chức năng thận, ung thư… nếu tiêu
thụ mì ăn liền thường xuyên, theo khuyến cáo của Hiệp hội người tiêu dùng
Penang (Malaysia).
Hiệp hội kêu gọi người tiêu
dùng không nên ăn mì ăn liền vì có hại cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ
ra rằng mức tiêu thụ natri cao có liên quan đến một loạt bệnh như cao huyết
áp, bệnh tim, đột quỵ và gây tổn thương cho thận.
Năm 2004, Malaysia tiêu thụ
870 triệu gói mì ăn liền nhưng vào năm 2008, con số này là 1.210 triệu gói,
tăng gần 40%.
Ít giá trị dinh dưỡng
Mì ăn liền là thực
phẩm được chế biến có rất ít giá trị dinh dưỡng. Và nó được coi là đồ ăn vặt.
Mỗi bánh mì ăn liền có chứa lượng cao carbohydrate, natri và các
chất phụ gia thực phẩm khác, và chứa rất ít yếu tố cần thiết như chất xơ,
vitamin, khoáng chất.
Ảnh hưởng tới tim
mạch, tăng huyết áp
Theo tiêu chuẩn Codex
quốc tế (tiêu chuẩn của Tổ chức nông lương thế giới) đối với mì ăn liền thì
các chất điều chỉnh axit, chất tăng cường hương vị, chất làm đông đặc, chất
giữ ẩm, chất tạo màu sắc, chất ổn định, chất chống oxy hóa, chất nhũ hoá,
chất xử lý bột, chất bảo quản và các chất chống đóng bánh được phép sử dụng
trong quá trình chế biến mì ăn liền.
24 trong số 136 chất
phụ gia có trong các Tiêu chuẩn Codex là muối natri. Và việc sử dụng các chất
phụ gia natri là lý do chính tại sao mì ăn liền có hàm lượng natri cao. Thực
phẩm giàu natri có thể gây tăng huyết áp, bệnh tim, đột quỵ, tổn thương thận
và các vấn đề sức khỏe khác.
Hiệp hội người tiêu
dùng Penang tiến hành một cuộc kiểm tra trên 10 mẫu mì ăn liền thì tìm thấy 3
mẫu có chứa natri trên 1.000 mg. Lượng natri trung bình được tìm thấy trong
các mẫu khác là 830 mg. Theo đề xuất chế độ ăn uống dự phòng hiện tại của Mỹ
(RDA), hàm lượng natri cho người lớn và trẻ em trên 4 tuổi là 2.400 mg/ngày.
Tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên có thể làm cho lượng natri tiêu thụ quá mức
bình thường vì natri có mặt trong nhiều thực phẩm hàng ngày khác, đặc biệt là
thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm bán rong.
Nguy cơ nhiễm chất độc
hại
Một trong những mối
quan tâm lớn với mì ăn liền là nó có thể sinh ra dầu hoặc mỡ biến tính nếu
không được quản lý đúng cách trong quá trình sản xuất. Đây là điều có thể xảy
ra nếu dầu nấu mì không được nhà sản xuất duy trì ở nhiệt độ thích hợp hoặc
không được thay đổi thường xuyên.
Làm suy giảm hệ thống
miễn dịch
Mì ăn liền được phủ
một lớp sáp để ngăn chặn việc chúng bị dính lại với nhau. Điều này có thể
nhìn thấy rõ khi nước nóng được thêm vào mì. Sau một thời gian sáp sẽ nổi
trên mặt nước.
Tiêu chuẩn Codex cũng
cho phép sử dụng tới 10.000 mg/kg hóa chất propylene glycol - một thành phần
chống đông tương tự chất giữ ẩm (giúp giữ ẩm để ngăn chặn mì không bị khô)
trong mì ăn liền. Propylene glycol sẽ dễ dàng được cơ thể hấp thụ và tích tụ
trong tim, gan và thận gây ra những bất thường và hư tổn. Hóa chất này cũng
có khả năng làm suy yếu hệ thống miễn dịch.
Mì ăn liền và gói bột
gia vị cũng chứa một lượng lớn bột ngọt (MSG). Đó là chất tăng cường hương vị
được các nhà sản xuất sử dụng để làm cho mì có hương vị tôm hay thịt bò. Và
1-2 % dân số có khả năng dị ứng với loại bột ngọt này. Người bị dị ứng với
bột ngọt sẽ có cảm giác bỏng rát, tức ngực, đỏ bừng mặt hay đau và nhức đầu.
Gây tổn thương thận và
đột quỵ
Tiêu thụ lượng natri
lớn có liên quan đến bệnh đột quỵ hoặc tổn thương thận. Tại Malaysia, ước
tính có 13.000 bệnh nhân phải lọc thận. Mỗi năm 2.500 người nhập vào danh
sách những bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối. Và mỗi giờ, ở Malaysia có 6
trường hợp bệnh nhân mới bị đột quỵ.
Khả năng gây ung thư
Một số hóa chất có
trong mì ăn liền cũng có khả năng gây ung thư. Ví dụ chất dioxin và các chất
làm dẻo sẽ bị rửa trôi từ các hộp nhựa chứa mì khi đổ nước nóng vào.
Theo Tổ chức Y tế Thế
giới (WHO), ít nhất 30% tất cả bệnh ung thư có thể được ngăn chặn bằng các
biện pháp đơn giản như việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh. Mì ăn liền
chắc chắn là thực phẩm mà người tiêu dùng nên hạn chế.
Hiệp hội Người tiêu
dùng Penang đã kêu gọi Bộ Y tế khởi động một chiến dịch để làm nổi bật sự
nguy hiểm của mì ăn liền, thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Malaysia.
|
__._,_.___
No comments:
Post a Comment