Tuesday, October 13, 2020

5 Kỷ Lục Thế Giới Dành Cho Ẩm Thực Việt Nam

  

 

WATCH LIVE NOW : NHỮNG CA KHÚC HAY NHẤT CỦA HOÀI AN [14 Ca Khúc] (Super HD Videos) 

https://www.youtube.com/playlist?list=PLNBxCTIUVE70m607mVC5vUdMzvR688wSA

 

---------- Forwarded message ---------
From: thao nguyen <
Date: Thu, Oct 8, 2020 at 11:21 AM
Subject:  5 Kỷ Lục Thế Giới Dành Cho Ẩm Thực Việt Nam

5 Kỷ Lục Thế Giới Dành Cho Ẩm Thực Việt Nam

 

Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 1

Dựa trên các đăng ký do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đề cử từ đầu năm 2020, Tổ chức Kỷ lục Thế giới (WorldKings) công nhận 5 kỷ lục thế giới cho ẩm thực Việt Nam ngày 31/8.

 

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 2

1. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn sợi và nước dùng nhất thế giới: 

WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món và tiếp tục cập nhật. Trên khắp Việt Nam, bạn có thể thưởng thức đủ loại món sợi độc đáo. Mỗi vùng miền lại đặc trưng bởi các biến tấu có thành phần và hương vị khác nhau, kể đến như phở bò, bún thang, bánh canh, hủ tiếu, bún bò Huế, bún mắm, canh bún...

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 3

2. Quốc gia sở hữu nhiều loại mắm nhất và có các món ăn chế biến từ mắm được ưa chuộng trên thế giới: 

Các món mắm Việt Nam có hương vị đặc biệt, giữ vị trí quan trọng trong nền ẩm thực xưa và nay. Hơn 100 loại mắm các loại được tìm thấy trên mảnh đất hình chữ S như nước mắm cá, mắm nêm, mắm tôm, mắm ba khía... Mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt mà còn quan trọng với nhiều món ăn như bún đậu mắm tôm, mắm chưng, bánh tráng cuốn thịt heo...

  am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 4

3. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn chế biến từ hoa nhất thế giới: 

272 món làm từ 43 loài hoa khác nhau và được cập nhật liên tục là thống kê giúp Việt Nam nắm giữ kỷ lục này. Đủ loại biến tấu từ hoa có thể kể đến như lẩu bông điên điển, cơm lá sen, nộm hoa chuối, bông bí xào tỏi...

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 5

4. Đất nước sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới: 

Việt Nam là thiên đường món cuốn với 103 loại khác nhau với cách chế biến và kết hợp thành phần hương vị phong phú. Đặc trưng của món cuốn Việt là nhiều rau, hương vị tươi mát, thường được ăn cùng nước chấm.

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 6

5. Quốc gia sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. 

143 món được ghi nhận mang đủ hương vị, phong cách chế biến khác nhau như bánh đúc, bánh giò, bánh nậm, bánh ít lá gai, bánh bèo... Nhiều loại bánh có truyền thống lâu đời, gắn liền với người dân các vùng miền trên khắp cả nước.

am thuc Viet nhan 5 ky luc the gioi anh 7

Theo ban tổ chức, quyết định công nhận 5 kỷ lục thế giới mới cho ẩm thực Việt Nam của WorldKings có hiệu lực từ ngày 29/8.

__._,_.___


Posted by: "Phung N. Tran" 

Monday, December 23, 2019

Thuc phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt


  ( Cảm ơn bạn đã chuyển .
 Có vài ý kiến thô thiển :
  1  -  những thức ăn quá hạn ( out of date ) dù còn dùng được ,
          cũng nên liệng bỏ . Đừng tham lam giữ lại để tiêu thụ ,
           Có thể mắc bệnh , hối không kịp !
   2  -  Tủ lạnh không phải là chỗ lưu giữ mãi mãi thức ăn .
            Lâu lâu nên , soát tủ lạnh và hủy bỏ những thức ăn đã lưu trữ 
            quá lâu ngày .
    3  - Sức khỏe là vàng . Đừng tham tiếc những đồ ăn cũ , đồ ăn thừa . )

----- Forwarded Message -----
From: THUC LE 
Sent: Wednesday, December 18, 2019, 09:02:19 AM CST
Subject: Thuc phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt

Thuc phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt

0:00/0:00
Phía Bắc
Chúng ta không biết rằng, một số loại thực phẩm phổ biến để ăn hàng ngày lại là nguyên nhân khiến cơ thể mắc các bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư.
Chúng ta không biết rằng, một số loại thực phẩm phổ biến để ăn hàng ngày lại là nguyên nhân khiến cơ thể mắc các bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư.
Theo khuyến cáo, 3 loại thực phẩm dưới đây là một loại chất gây ung thư, cảnh báo mọi người nên ăn ít.
1. Cá muối khô
Trước tiên, các ngư dân sẽ dùng muối để ướp cá, sau đó sấy khô để bảo quản. Cá mặn có thời hạn sử dụng lâu dài đã dần trở thành một món ăn truyền thống với hương vị độc đáo. Cũng chính vì độ mặn cao và độ phơi nhiễm để cá mất hết nước trong quá trình sản xuất khiến cá sản sinh ra lượng lớn nitrite.
Sau khi ăn, nitrite đi vào dạ dày, trải qua một số phản ứng hóa học, rất dễ tạo ra nitrosamine gây ung thư mạnh. Các nghiên cứu cho thấy rằng thường xuyên ăn quá muối quá mặn có thể sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như ung thư vòm họng, ung thư thực quản, ung thư dạ dày.
Không phải không được ăn cá muối khô hoàn toàn, nhưng cố gắng ăn càng ít càng tốt. Trước khi ăn phải ngâm rửa nhiều lần, khi ăn phải kết hợp với rau, tỏi. Sau khi ăn nên uống trà, bổ sung thêm vitamin C và khuẩn axit lactic. Theo cách này ăn cá muối khô tương đối an toàn.
3 loại thực phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt - 1
Nhấn để phóng to ảnh
Cá muối khô
2. Thịt nướng, chiên rán
Bất kể mùa hè hay mùa đông, món thịt nướng luôn là lựa chọn của rất nhiều người. Bất luận là thịt mỡ, thịt nạc, thịt bò, hay thịt cá… chỉ cần là thịt đem nướng, chiên rán, hun khói cũng đều làm tăng nguy cơ mắc ung thư. Khi nướng thịt nạc trên lửa ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra các amin dị vòng. Thịt mỡ sẽ sản sinh ra hydrocarbons thơm đa vòng, benzopyrene…
Chất gây ung thư benzopyrene có thể thông qua thực phẩm đi vào đường tiêu hóa, cũng có thể thông qua khói đi vào đường hô hấp. Thịt nướng trên lửa càng lâu, dẫn đến các chất ung thư càng nhiều. Các chất này tích lũy trong cơ thể, dần dần sẽ gây ra ung thư dạ dày, ung thư ruột… Nếu thực sự muốn ăn thịt nướng nên bọc thịt trong giấy bạc, có thể làm chậm quá trình phân hủy chất béo và không tạo ra quá nhiều khói có chứa chất benzopyrene, cố gắng ăn ít thịt và ăn kèm nhiều rau, lựa chọn các nguyên liệu tươi, ít béo.
3 loại thực phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt - 2
Nhấn để phóng to ảnh
Thịt nướng
3. Thực phẩm bị mốc
Bằng mắt thường khi nhìn thấy các loại thực phẩm bị mốc, tất nhiên mọi người sẽ không ăn. Tuy nhiên khi đậu phộng, ngô, quả hạch đã bị nấm mốc, bề mặt bên ngoài rất khó nhìn thấy hoặc một số doanh nghiệp xấu đã dùng đậu phộng đã bị mốc trộn lẫn để sản xuất dầu, hoặc bơ, nhưng thực phẩm này rất khó phát hiện. Một khi không cẩn thận ăn phải thực phẩm bị mốc, có thể sẽ bị nhiễm aflatoxin, một chất gây ung thư rõ ràng. Độc tính của aflatoxin gấp 68 lần so với asen và 10 lần so với kali xyanua.
Khi ăn phải aflatoxin sẽ làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan và thận. Do đó, cảnh báo mọi người nên chú ý, thấy thực phẩm có dấu hiệu mới bị mốc hoặc có mùi khác lạ thì cần vứt bỏ ngay lập tức, không may ăn phải các loại hạt bị đắng cần phải nhổ bỏ và súc miệng kịp thời. Lưu ý khi mua thực phẩm nhất là đậu phộng, ngô, gạo,… nên mua với lượng ít vừa đủ ăn, tránh để quá lâu sẽ sản sinh nấm mốc.
3 loại thực phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt - 3
Nhấn để phóng to ảnh
Thực phẩm bị mốc
Những thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư?
Thực phẩm xấu làm tăng nguy cơ ung thư, nhưng thực phẩm tốt có thể giúp chúng ta chống lại các tế bào ung thư.
Cà chua: Lycopene trong cà chua có tác dụng chống ung thư. Lycopene là một chất chống oxy hóa. Cà chua, dưa hấu và hạnh nhân đều chứa chất này, có thể loại bỏ các gốc tự do oxy gây ung thư trong cơ thể. Nếu hàm lượng lycopene trong máu người quá thấp, nó sẽ làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư tuyến tụy.
3 loại thực phẩm được cảnh báo là chất gây ung thư, ăn càng ít càng tốt - 4
Nhấn để phóng to ảnh
Cà chua là một trong những thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư
Tảo bẹ: Tảo bẹ rất giàu iốt và có thể ngăn ngừa bệnh "bướu cổ". Tảo bẹ có thể tiêu diệt hoặc ức chế vi khuẩn sản sinh chất gây ung thư trong ruột, và chất xơ có trong đó cũng có thể thúc đẩy việc loại bỏ axit mật và cholesterol, chiết xuất tảo bẹ có tác dụng ức chế trực tiếp các tế bào ung thư khác nhau.
Khoai lang: Khoai lang rất giàu tinh bột, carotene và hơn 10 nguyên tố vi lượng như kali và sắt. Khoai lang có thể bảo vệ sự toàn vẹn cấu trúc của các tế bào biểu mô của con người, ức chế hoạt động của virus, ngăn chặn sự sản sinh các chất gây ung thư trong đường tiêu hóa, loại bỏ các tác động độc hại do thủy ngân, cadmium, asen trong thực phẩm hoặc môi trường, đồng thời ngăn chặn quá trình gây ung thư của kim loại độc hại.
Theo Vietnamnet
__._,_.___

Posted by: Hank Music 

Tuesday, October 22, 2019

Watermelon Art.

Subject:  Watermelon Art.



                           Watermelon Art.
 

??????? ??????? (82 ??????????), photo:1


 
??????? ??????? (82 ??????????), photo:2


??????? ??????? (82 ??????????), photo:3

??????? ??????? (82 ??????????), photo:4

??????? ??????? (82 ??????????), photo:5






??????? ??????? (82 ??????????), photo:6

??????? ??????? (82 ??????????), photo:7

??????? ??????? (82 ??????????), photo:8

??????? ??????? (82 ??????????), photo:9

??????? ??????? (82 ??????????), photo:10

??????? ??????? (82 ??????????), photo:11

??????? ??????? (82 ??????????), photo:12

??????? ??????? (82 ??????????), photo:13






??????? ??????? (82 ??????????), photo:14

??????? ??????? (82 ??????????), photo:15

??????? ??????? (82 ??????????), photo:16

??????? ??????? (82 ??????????), photo:17

??????? ??????? (82 ??????????), photo:18

??????? ??????? (82 ??????????), photo:19

??????? ??????? (82 ??????????), photo:20

??????? ??????? (82 ??????????), photo:21

??????? ??????? (82 ??????????), photo:22

??????? ??????? (82 ??????????), photo:23

??????? ??????? (82 ??????????), photo:24






??????? ??????? (82 ??????????), photo:25

??????? ??????? (82 ??????????), photo:26

??????? ??????? (82 ??????????), photo:27

??????? ??????? (82 ??????????), photo:28

??????? ??????? (82 ??????????), photo:29

??????? ??????? (82 ??????????), photo:31

??????? ??????? (82 ??????????), photo:32

??????? ??????? (82 ??????????), photo:33

??????? ??????? (82 ??????????), photo:34

??????? ??????? (82 ??????????), photo:35

??????? ??????? (82 ??????????), photo:36

??????? ??????? (82 ??????????), photo:37


 
??????? ??????? (82 ??????????), photo:39


















??????? ??????? (82 ??????????), photo:40

??????? ??????? (82 ??????????), photo:41

??????? ??????? (82 ??????????), photo:42

??????? ??????? (82 ??????????), photo:43

??????? ??????? (82 ??????????), photo:44

??????? ??????? (82 ??????????), photo:45

??????? ??????? (82 ??????????), photo:46

??????? ??????? (82 ??????????), photo:47

??????? ??????? (82 ??????????), photo:48

??????? ??????? (82 ??????????), photo:49

??????? ??????? (82 ??????????), photo:50

??????? ??????? (82 ??????????), photo:51

??????? ??????? (82 ??????????), photo:52

??????? ??????? (82 ??????????), photo:53

??????? ??????? (82 ??????????), photo:54

??????? ??????? (82 ??????????), photo:55

??????? ??????? (82 ??????????), photo:56

??????? ??????? (82 ??????????), photo:57

??????? ??????? (82 ??????????), photo:58

??????? ??????? (82 ??????????), photo:59

??????? ??????? (82 ??????????), photo:60

??????? ??????? (82 ??????????), photo:61

??????? ??????? (82 ??????????), photo:62


 
??????? ??????? (82 ??????????), photo:64

??????? ??????? (82 ??????????), photo:65

??????? ??????? (82 ??????????), photo:66

??????? ??????? (82 ??????????), photo:67

??????? ??????? (82 ??????????), photo:68

??????? ??????? (82 ??????????), photo:69

??????? ??????? (82 ??????????), photo:70

??????? ??????? (82 ??????????), photo:71



??????? ??????? (82 ??????????), photo:73

??????? ??????? (82 ??????????), photo:74

??????? ??????? (82 ??????????), photo:75

??????? ??????? (82 ??????????), photo:76

??????? ??????? (82 ??????????), photo:77

??????? ??????? (82 ??????????), photo:78

??????? ??????? (82 ??????????), photo:79

??????? ??????? (82 ??????????), photo:80

??????? ??????? (82 ??????????), photo:81

??????? ??????? (82 ??????????), photo:82





                                                                                                             Hết. 
.
















__._,_.___

Posted by: van tran 

Featured Post

5 Kỷ Lục Thế Giới Dành Cho Ẩm Thực Việt Nam

     WATCH LIVE NOW : NHỮNG CA KHÚC HAY NHẤT CỦA HOÀI AN [14 Ca Khúc] (Super HD Videos)  https://www.youtube.com/playlist?list=PLNBx...

My Blog List

My Blog List