Ăn mì, 12 người trong gia đình bị ngộ độc....MÌ ĂN LIỀN HÀN QUỐC CHỨA CHẤT ĐỘC GÂY CHẤN ĐỘNG

----- Forwarded Message -----
Fr
To:
Sent: Tuesday, February 9, 2016 2:44 PM
Subject: Fw: Chết vi ăn mi` ăn liền Đại Hàn

VN an mi Dai Han bi trung doc vay o Canada va cac nuoc khac van con thay ban thi sao khong nghe thong bao ?

On Tuesday, February 9, 2016 12:51 PM, m dao 

  Xin Quý Vị phổ biến rộng tin này cho nhiều người biết để cẩn thận khi muốn ăn mì tô, mì gói, mì ăn liền. Chính tôi đôi khi cũng thích ăn mì, và tin tưởng mì Đại Hàn hơn mì VN và mì Chệt. Thì ra chẳng có gì là "chắc ăn" cả. 

Đôi khi cứ tin tưởng ông Đại Hàn là "phe ta" nên không đề phòng.

Thời buổi "vàng thau lẫn lộn" không biết ai là bạn, ai là thù, nguy hiểm quá !!!

  Ăn mì, 12 người trong gia đình bị ngộ độc

Báo VnExpress

Tưởng chỉ đau bụng bình thường, chị Lan mua thuốc uống và vẫn đi làm. Khi bệnh trở nặng, các bác sĩ không cứu được chị.

Ngày 5/9, ông Trần Văn Vũ, Chủ tịch UBND xã Tam Mỹ Tây, Núi Thành (Quảng Nam) cho biết, sau 4 ngày điều trị, chị Lê Thị Lan (30 tuổi, ngụ thôn Thạnh Mỹ) đã tử vong. Trong 12 người bị ngộ độc có 6 người phải nhập viện để điều trị và hiện đã qua cơn nguy kịch.

Trước đó, ngày 31/8, gia đình chị Lan mua mì về nấu với gà cho bữa ăn mừng dịp lễ Quốc khánh. Đến sáng 1/9 thì chị Lan là người đầu tiên trong gia đình có dấu hiệu đau bụng và chóng mặt.

Anh Trần Minh Duy (39 tuổi, chồng chị Lan) cho biết, mì và rau sống được mua ở chợ, còn gà thì của nhà nuôi. Em gái của anh Duy do mới sinh không ăn được mì, chỉ ăn cháo gà và không bị ngộ độc. "Mấy đứa nhỏ không ăn rau sống nhưng vẫn bị ngộ độc. Như vậy chỉ có thể là ngộ độc do mì", anh Duy nhận định.

Tưởng chỉ đau bụng bình thường nên sáng hôm đó vợ anh Duy vẫn đi làm. Đến khoảng 9h mới xin nghỉ rồi về nhà mua thuốc đau bụng uống. "Tôi có nói đến bệnh viện để khám nhưng cô ấy tiếc tiền, không chịu đi, nói là để dành tiền cho con chuẩn bị vào năm học mới. Đến tối hôm đó có dấu hiệu nặng nên mới đi viện", anh Duy kể.

Bé Trần Lê Kiều Oanh (5 tuổi, con chị Lan) cũng nhập viện trong tình trạng sốt, nôn mửa. Các bác sĩ xác định chị Lan có dấu hiệu nhiễm độc, nhiễm trùng, suy đa tạng nên được đưa vào khoa cấp cứu để điều trị tích cực.

Đến ngày 2 và 3/9, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam tiếp nhận thêm 5 trường hợp nữa trong tình trạng tương tự. 

Đến ngày 4/9, chị Lan không qua khỏi, 6 bệnh nhân khác tiếp tục điều trị tích cực đến 5/9 thì xuất viện.

Ông Trần Văn Vũ, chủ tịch UBND xã Tam Mỹ Tây, nói rằng, do chưa có kết quả xét nghiệm nên không thể kết luận tình trạng xảy ra ở gia đình chị Lan có phải do ngộ độc thực phẩm hay không. Vụ việc đang được báo cáo lên cấp trên để tiến hành kiểm tra, xét nghiệm.

MÌ ĂN LIỀN HÀN QUỐC CHỨA CHẤT ĐỘC GÂY CHẤN ĐỘNG

Thông tin thương hiệu Mỳ ăn liền lớn nhất Hàn Quốc chứa chất benzopyrene độc hại gây chấn động tâm lý người tiêu dùng nước này. Đài Loan và TrungQuốc cũng đã tẩy chay các sản phẩm này ngay sau khi Seoul (Han' Thanh`) ban bố lệnh thu hồi 2 sản phẩm mỳ Hàn Quốc bị cấm ở Đài Loan. 

Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hàn Quốc vừa thông báo đã tìm thấy chất benzopyrene vượt quá mức cho phép trong gói bột súp của 6 nhãn hiệu My` ăn liền công ty Nongshim. 

Ngay lập tức, các sản phẩm này bị thu hồi và đình chỉ sản xuất. Động thái trên khiến người dân Hàn Quốc cũng như các nước lân cận vô cùng hoang mang, vì` Nongshim vốn là nhà sản xuất mỳ ăn liền lớn nhất nước.

 Những sản phẩm phổ biến của công ty như mỳ gói Neoguri, mỳ bát Neoguri và mỳ Sang Sang cũng nằm trong danh sách bị thu hồi. Trong khi đó, sản phẩm mỳ nổi tiếng nhất của hãng Nongshim là Shin Ramyun lại không nằm trong 6 loại mỳ này.

Benzopyrene là một hợp chất có thể gây ung thư và biển đổi gien ở người. Người ăn phải chất này rất dễ bị đau dạ dày, ung thư phổi và sinh con dị tật. Tháng 6 vừa qua, Cục Quản lý Dược – Mỹ phẩm HànQuốc đã tiến hành kiểm tra trên 30 sản phẩm của Nongshim và phát hiện chất benzopyrene trong gói súp một số sản phẩm công ty này là 4,7/ tỉ, cao hơn mức cho phép. 

Tuy nhiên, sự chênh lệch này rất ít và không gây hại nên Cục Quản lý Dược – Mỹ phẩm không công bố.

Được biết, Nongshim kiểm soát phần lớn các thị trường mì ăn liền của Hàn Quốc, với thị phần 68,1% trong năm ngoái. Theo đó, Đài Loan nhập khẩu 59 tấn mỳ ăn liền của hãng Nongshim từ tháng 1 đến tháng 10 năm nay. 

Bà Tsai Shu-chen – Cục trưởng Cục Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Đài Loan cho biết 2 loại mỳ chứa benzopyrene của công ty này đã bị thu hồi tại nước này theo Luật Bảo vệ người tiêu dùng. Tuy nhiên, Sở Y tế Đài Loan không có thẩm quyền để thu hồi tất cả các sản phẩm của công ty.

Tờ Nhật Báo Thượng Hải đưa tin, các siêu thị ở Trung Quốc sẽ bị phạt nặng nếu bị phát hiện bày bán các sản phẩm mỳ Nongshim nhập khẩu từ Hàn Quốc.

Hiện các cơ quan chức năng của Đài Loan và Trung Quốc đang gấp rút liên hệ  với đơn vị nhập khẩu để xác định ngày sản xuất cũng như nguồn gốc của các benzopyrene và dư lượng chất này trong mỳ./.

Yen Vo

__._,_.___

---

Posted by: "San Le D." 

Phỡ Sàigòn hay Hànội .. chỗ mô ngon hơn ??

Phỡ Sàigòn hay Hànội ..

chỗ mô ngon hơn ?? 

SỰ ĐỘC ĐÁO CỦA PHỞ VIỆT

            qua bài viết trên tạp chí kinh doanh số 1 của Hoa Kỳ Wall Street

Mới đây, tờ tạp chí kinh doanh nổi tiếng của Mỹ - Wall Street Journal đã cho đăng tải một bài viết khen ngợi món phở Việt Nam. Bài viết có những nhận định, so sánh sâu sắc về món ăn nổi tiếng của người Việt.

Bằng giọng văn hài hước, dí dỏm và chân thành, phóng viên của tờ Wall Street Journal đã có một bài viết thú vị về phở Việt

 

Đáp máy bay đến Hà Nội trong một buổi sớm se lạnh, khi cảm giác lâng lâng, say say của máy bay vẫn còn khiến đầu óc “nửa mê nửa tỉnh”, tôi bước vào một quán ăn nhỏ ven đường, tỏa ra mùi hương ngào ngạt, quyến rũ. Tôi đã ở đây rồi, nơi tân cổ giao duyên, nơi Đông Tây gặp gỡ - Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến của Việt Nam.
“Ông ăn ngay đi nhé!”, cô phục vụ lấy tay ra hiệu chỉ vào bát phở vừa mới đặt xuống trước mặt tôi. Trông cô nghiêm nghị như một vị tướng chỉ huy cấp dưới, nhưng đó chỉ là sự so sánh hài hước của tôi thôi. Thực ra, cô đang thể hiện sự quan tâm, có lẽ trông tôi không khỏe và cô đang lo lắng cho người khách phương xa. 
Bát phở đặt trước mặt tôi - món ăn thương hiệu của ẩm thực Việt Nam đây rồi, trông thật giản dị: những sợi phở trắng bơi trong bát nước dùng, rải đều trên mặt là những lát thịt bò thái mỏng. Đi kèm bên cạnh là một đĩa bày rất khéo những thức rau sống, giá đỗ, miếng chanh cắt nhỏ, lát ớt chỉ thiên… 
Phở, tôi đã ăn nhiều lần. Đó luôn là món ăn đặc biệt đối với tôi. Kể từ lần đầu tiên được nếm thử hương vị phở ở đất nước quê nhà cách Việt Nam nửa vòng trái đất - nước Mỹ, tôi đã biết mình sẽ không bao giờ có thể quên món ăn này.

Tôi cũng không bao giờ có thể miêu tả hương vị phở, nó quá sâu sắc và phức tạp, chẳng dễ nói bằng lời được. Bởi lẽ, để có tô phở đặt trước mặt tôi đây, người chủ quán đã phải chuẩn bị cầu kỳ từ trước đó nhiều tiếng đồng hồ.

Nguồn gốc của phở thật bí ẩn. Người thì bảo phở là món lai Pháp, người lại bảo nó xuất xứ từ Trung Hoa, có người lại quyết bảo vệ: phở là của Nam Định. Bất kể phở xuất xứ từ đâu, người Việt Nam các bạn vẫn luôn bảo rằng phở là linh hồn ẩm thực của Hà Nội. 

Ở thành phố miền Bắc đông đúc này, mặt trời lên là đường phố bắt đầu hối hả, mặt trời lặn là ai về nhà nấy, đến đêm thì không gian được trả lại sự tĩnh lặng. Tôi thường thấy những người bán hàng rong đạp xe xung quanh thành phố với những thúng mủng đựng chanh, ớt, tỏi… Và tôi cũng thường thấy các quán phở có khách từ sáng đến đêm, đó là món ăn mà có lẽ người ta có thể ăn từ ngày này sang ngày khác, từ bữa này sang bữa khác không chán, tôi nghĩ vậy.
Phở là món quà đặc sản của Hà Nội, một nhà văn nổi tiếng của Việt Nam- Thạch Lam từng viết như vậy hồi thập niên 1940. Điều này vẫn không thay đổi cho tới tận hôm nay. Phở là đặc sản Hà Nội không phải bởi chỉ người Hà Nội mới biết nấu phở mà bởi ở Hà Nội, hương vị phở thơm ngon đặc biệt, một thứ vị riêng có.

 

Hai thúng hai đầu và một dải quang gánh ở giữa nối liền, ai đó đã miêu tả hình ảnh đất nước Việt Nam như vậy. Miền Bắc với Hà Nội ở một đầu quang và miền Nam với thành phố Saigon ở đầu còn lại. Đến với thành phố Saigon , tôi cũng dùng phở và nhận thấy hương vị hai nơi thật khác nhau, phong cách nấu ở hai thành phố này có những khác biệt thú vị.

Tôi muốn kể cho các bạn nghe về trải nghiệm đầu tiên của tôi với phở. Nó bắt đầu từ một nhà hàng ở tận thành phố Cambridge, bang Massachusetts, Mỹ. Ở những năm 1990, khi đó, phở vẫn còn chưa được nhiều người Mỹ biết tới. Một đầu bếp Mỹ có tên Didi Emmons đã mở quán phở đầu tiên trong bang. Có lần ghé qua ăn thử và quá ấn tượng với món này, cậu sinh viên trẻ là tôi khi đó đã ngay lập tức xin được làm thêm tại cửa hàng.

Tôi đã từng làm việc ở nhiều cửa hàng ăn suốt thời đi học nhưng chưa có món nào gây ấn tượng với tôi như phở. Tôi khâm phục cách người ta sáng tạo ra nước dùng của phở, cách người ta thái và chẻ những cọng hành, cách đập gừng làm sao để miếng gừng vừa đủ độ dập và tiết ra hương thơm không quá nhạt cũng không quá nồng. 
Rồi hằng hà sa số những thứ thảo mộc tinh tế mà người ta dùng để chế vào nồi nước phở. Có những đêm tôi được người chủ quán ở Cambridge giao trông nồi nước dùng, tôi đã say sưa ngắm những bong bóng phập phồng trong nồi nước. Hít hửi hương thơm tỏa ra, tôi tin rằng đây là thứ nước dùng tinh tế nhất trong thế giới của các loại nước dùng.

 

Hương vị phở ở Hà Nội giản dị và cổ điển.

Nước dùng thanh và trung thành với những gì truyền thống - những lát thịt bò thái mỏng, những cọng hành tươi thái nhỏ và một vài chiếc lá rau thơm… 
Những quán phở ngon nổi tiếng ở Hà Nội lại tập trung ở những con phố hẹp và đông đúc nằm trong khu phố cổ. Hàng quán ở đây san sát nhau, người dân “luồn lách” trong dòng xe đông đúc một cách rất “cơ động” bằng những chiếc xe máy nhỏ gọn.
Đường phố thì thế nhưng người dân ở đây vẫn giữ được sự thư thái, thoải mái mỗi khi ngồi xuống ăn quà. Nhiều khách du lịch khi sang Việt Nam không dám ngồi xuống những hàng quán vỉa hè và họ đã tự tước đi quyền thưởng thức sự tinh túy của ẩm thực Hà Nội. Sự tinh tế đó lại nằm ở chính những hàng quán ven đường này. 

Phở ở thành phố Saigon có hương vị nồng đượm.

Ở đây nước dùng đậm đà, hơi đục chứ không trong và thanh như nước dùng ngoài Hà Nội.

Ở đây, phở có nhiều sáng tạo, cải biên thú vị với những nạm, tái, gầu, bò viên… thơm nức, mềm mại. Người yêu phở ở thành phố Saigon vì thế có nhiều lựa chọn “phi truyền thống” hơn. 

 

Theo tôi, phở có thể được coi là một “thức ăn nhanh” của người Việt. Các nguyên liệu thường được chủ quán bày sẵn ra các khay và chế biến rất nhanh, chỉ vài phút sau khi gọi món, bát phở nóng sốt, thơm lừng đã được đặt ngay trước mặt thực khách. 
Ở Việt Nam có những quán phở mở từ tờ mờ sáng, thậm chí có cả quán mở xuyên đêm. Những nồi nước dùng ở đây to khổng lồ tới mức tôi tưởng tượng mình… có thể bơi trong đó. Chưa tới 2 đô la, du khách đến Việt Nam đã có thể thưởng thức món ẩm thực tinh tế đỉnh cao của Việt Nam - một ưu đãi quá lớn.
Sau khi đã thưởng thức phở ở cả miền Bắc và miền Nam, tôi nhận ra rằng:

Phở ở Hà Nội thanh và truyền thống còn phở ở thành phố Sài Gòn đậm và “tân thời”.

Đối với cá nhân tôi, tôi thích phở của thành phố Sài Gòn hơn bởi tôi yêu vị ngọt đậm trong tô phở Sài Gòn.
Trước khi bước ra khỏi quán, cô phục vụ thân thiện hỏi tôi:

“Ông đã no bụng chưa?”.  Tôi chỉ cười.

Làm sao có thể no được khi phở Việt Nam ngon đến vậy? Dù đã ăn hết cả tô nhưng tôi vẫn luôn thấy thòm thèm, đúng như người Việt vẫn nói: No bụng đói con mắt. Chắc chắn tôi sẽ còn nhiều lần ăn phở, ngay cả sau khi đã trở về Mỹ. Người Mỹ giờ đây cũng đã có nhiều người “nghiện phở” như tôi.  

Theo Wall Street Journal

__._,_.___

---

Posted by: <vneagle_1

Gia chánh 326 món ăn thuần túy VN

Gia chánh 326 món ăn thuần túy VN  

A list of multiple traditional Vietnamese foods including separated pictures for each recipes. 

Chả Sen Tôm	Gỏi Măng Kiểu Thái
Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)	Gỏi Măng Tây
Cháo Bột Gạo Với Gà Và Đậu (Kiểu Ấn Độ)	Gỏi Mực Với Nước Me (Thai Squid Salad)
Cháo Cá	Gỏi Nộm Hoa Chuối
Cháo Cua	Gỏi Rau Muống
Cháo Gà	Gỏi Rau Muống Thịt Bò
Cháo Hào	Gỏi Su Hào
Cháo Khoai Lang	Gỏi Tôm Mực
Cháo Ốc Nấu Rau Cần	Gỏi Trái Dừa
Cháo Sườn	Gỏi Vịt Bắp Cải
Cháo Sườn Heo Bắc Thảo	Gỏi Xoài
Cháo Thịt Heo	Hải Sản Hấp Thơm
Chạo Tôm	Hành Tây Nhồi Tôm Nướng
Cháo Tôm Thịt	Hến Xúc Bánh Tráng 1
Chem Chép Thoa Mỡ Hành	Hến Xúc Bánh Tráng 2
Chem Chép Xào Dừa Xả	Hoành Thánh Chiên
Chim Cút Chiên Giòn	Hoành Thánh Xá Xíu
Chim Cút Quay	Hủ Tiếu Khô Xào với Gà (Paad Thai Gai)
Chôm Chôm Trộn	Hủ Tiếu Mỹ Tho
Chuối Om Óc Đậu	Hủ Tiếu Xào Padthai
Cơm Âm Phủ	Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm Đồ Biển
Cơm Bò Nướng Sả	Hủ Tiếu Xào Thịt Bò
Cơm Bò Tây Ban Nha	Hủ Tiếu, Mì (Khô/Nước)
Cơm Cà Ri Indonesia	Khổ Qua Chưng
Cơm Cháy	Khổ Qua Tráng Trứng
Cơm Cháy Chấm Mắm Ruốc	Khổ Qua Xào Trứng
Cơm Chiên	Kim Chi Đại Hàn
Cơm Chiên Cá Mặn 1	Lẫu Bò Sa Tế
Cơm Chiên Cá Mặn 2	Lẫu Cá
Cơm Chiên Cua	Lẫu Cá Hồi
Cơm Chiên Đặc Biệt XO Sauce	Lẫu Cá Lóc
Cơm Chiên Hoàng Hậu	Lẫu Cháo
Cơm Chiên Kiểu Thái	Lẫu Cua
Cơm Chiên Thập Cẩm	Lẫu Đuôi Bò
Cơm Chiên Thịt Cua	Lẫu Gà Anh Đào
Cơm Chiên Trái Thơm	Lẫu Gà Nấu Nấm 1
Cơm Cua	Lẫu Gà Nấu Nấm 2
Cơm Dừa Malaysia	Lẫu Gà Thuốc Bắc
Cơm Đùi Gà Quay Xốt Me	Lẫu Hải Sản
Cơm Gà	Lẫu Mắm (Cá nước ngọt)
Cơm Gà Ấn Độ	Lẫu Mắm (Miền Nam)
Cơm Gà Hải Nam 1	Lẫu Ngũ Hoa
Cơm Gà Hải Nam 2	Lẫu Thái
Cơm Gà Hấp	Lẫu Thái Lan
Cơm Gà Hấp Muối	Lẫu Thập Cẩm
Cơm Gà Hoàng Bào	Lẫu Tôm Càng
Cơm Gà Italy	Mai Cua Dồn Thịt
Cơm Gà Nướng	Mắm Kho
Cơm Gà Rô Ti	Mắm Ruốc Huế Xào Thịt
Cơm Gà Xào Rau	Mắm Ruốc Xào Thịt, Tôm, Xả
Cơm Hải Sản Thái Lan	Măng Chua Nấu Cá Rô Phi
Cơm Hấp Lá Sen Việt Nam	Măng Tây Sốt Tôm
Cơm Hến 1 (Clam Rice)	Măng Tây Xào Tỏi
Cơm Hến 2	Mì Đùi Gà
Cơm Hoa Hồi Trái Cây	Mì Lá Cuộn Nấm Sốt Cà Chua
Cơm Huế	Mì Ống Sốt Kem - Rau
Cơm Nắm Cá Thu	Mì Quảng 1
Cơm Ngon Từ Nước Ý - Risotto	Mì Quảng 2
Cơm Nho Nhồi Trái Bơ	Mì Rong Biển Xào Hải Sản
Cơm Nị	Mì Sợi Vuông Sốt Vang Nghêu
Cơm Sườn Bì Chả (Grilled Pork Chop Over Rice)	Mì Sốt Bò Băm
Cơm Sườn Xốt Chua Cay	Mì Thịt Bò Nghiền Bỏ Lò
Cơm Tấm Bì Sườn Nướng	Mì Trà Xanh Xốt Cá Ngừ
Cơm Tay Cầm 1	Mì Trứng Rau Cải
Cơm Tay Cầm 2	Mì Vắt Sốt Húng Quế và Gà
Cơm Tay Cầm Tây Ban Nha	Mì Vịt Tiềm 1
Cơm Thịt Heo Thịt Gà Xào	Mì Vịt Tiềm 2
Cơm Trứng Ốp La	Mì Xào Giòn
Cua Lột Chiên Dòn	Mì Xào Thập Cẩm
Cua Lột Sốt Tỏi Ớt	Mì Xào Tôm Đậu Hũ
Cua Rang Me 1	Mì Xoắn Sốt Bò Jambon
Cua Rang Me 2	Mì Ý Vodka Cream Pasta
Cua Rang Muối	Mì Ý Với Con Sò Và Chanh
Cua Sốt Kim Hương	Miến Thang
Cua Xào Cay	Miến Trộn Hàn Quốc
Cua Xào Gừng Hành	Miến Xào Thịt Bò
Đậu Cô-ve Xào Thịt Bò	Mộc Cua Bể
Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu	Mực Chiên Giòn
Đậu Đũa Thịt Bằm	Mực Chiên Sả
Đậu Đũa Xào Tỏi	Mực Nướng
Đậu Hũ Chiên Tẩm Nước Mắm Hành	Mực Nướng Chao
Đậu Hũ Chưng Thịt	Mực Nướng Ngũ Vị
Đậu Hũ Chưng Tương	Mực Nướng Sa Tế
Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry	Mực Rang Muối
Đậu Hũ Mềm Chiên Dòn	Mực Viên Tuyết Hoa
Đậu Hũ Nhồi Thịt	Mực Xào Cà Ri
Đậu Hũ Nhồi Thịt Chiên	Mực Xào Cần Tây
Đậu Hũ Non Om Thịt Heo Xay	Mực Xào Lá Hương Nhu (Pla Meuk Paad Krapao)
Đậu Hũ Non Om Xì Dầu	Mực Xào Thập Cẩm
Đậu Hũ Non Sốt Cam Tươi	Mực Xốt Xí Muội
Đậu Hũ Om	Muffins Ham & Broccoli
Đậu Hũ Rang Muối	Nấm Hương Chiên
Đậu Hũ Sốt Lá Hẹ	Nem Chua
Đậu Hũ Sốt Tỏi	Nem Chua Thủ Đức
Đậu Hũ Trắng Hấp Thịt	Nem Cuốn Bì
Đậu Hũ Xào Cay	Nem Hải Sản
Đồ Biển XàoCay	Nem Ham Chua
Dưa Bắp Cải	Nem Khoai Môn
Dưa Leo Trộn Chua Cay	Nem Nướng 1
Dưa Leo Xào Thịt Băm	Nem Nướng 2
Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm	Nem Nướng Nha Trang
Đùi Gà Nướng	Nem Nướng Thủ Đức
Đùi Gà Ướp Xả Ớt Nướng Than	Nem Rau
Đuôi Bò Hầm	Nem Trứng
Ếch Chiên Bơ	Nghêu Chua Ngọt
Ếch Xào	Nghêu Um Rau Răm
Filet Mignon In Mushroom Sauce	Nghêu Xào Lá Quế
Flank Steak - Japanese Steak Roll	Nộm Hoa Chuối
Flank Steak Cuốn Spinach Và Khoai Tây	Nộm Rau Muống
Flank Steak Ướp Gừng Và Soy Sauce	Ốc Hương Nhồi Thịt
French Dip (Roast Beef Sandwich)	Ốc Hương Xào Tía Tô
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc	Ốc Leng Xào Dừa
Gà Bóp Rau Răm	Ốc Nấu Bung
Gà Chiên & Trứng Chiên	Ốc Nhồi Lá Gừng
Gà Chiên Indonesia	Ớt Chuông Nhồi Jambon
Gà Hấp Cải Ngọt	Ớt Nhồi Cá
Gà Luộc	Ớt Trộn Jambon
Gà Nấu Đậu	Phá Lấu (Lòng Bò, Lòng Heo)
Gà Nấu Nấm Kiểu Pháp	Phở Áp Chảo
Gà Nấu Nho	Phở Bò
Gà Nấu Rau Củ	Phở Bò Cay
Gà Nấu Rượu Chát	Phở Bò Nướng
Gà Nướng Hạt Dẻ	Phở Cuốn Tôm Thịt
Gà Nướng Lá Chanh	Phở Đuôi Bò
Gà Om Nấm	Phở Gà
Gà Quay Mật Ong	Phở Khoai Mì
Gà Ragout	Phở Thập Cẩm
Gà Rô Ti	Phở Tôm
Gà Tây - Mom's Roast Turkey (english)	Phở Trộn Gà Xé Lá Giang
Gà Tây Ngày Lễ Tạ Ơn	Phở Xào Bò
Gà Tiêu Chanh (Chicken Lemon Pepper)	Ragu Bò
Gà Xào Sả Ớt	Ragu Gà Nấm Paté
Gà Xé Lá Chanh	Rau Củ Non Hấp Trộn Dầu Giấm
Ghẹ Hấp Lá Chanh Chấm Muối Tiêu Me	Rau Muống Chấm Tôm Um
Giả Cầy	Rau Muống Xào Tỏi
Giò Heo Hầm Măng Khô	Rau Xào Thập Cẩm
Giò Heo Kho Gừng	Ruốc
Giò Heo Nấu Măng Lưỡi Lợn	Salad Táo Củ Cải
Giò Heo Quay Nấu Củ Ấu	Salad Trái Cây 1
Giò Heo Sốt Giấm	Salad Trái Cây 2
Giò Huế	Salad Trộn Dầu Dấm 1
Giò Lụa	Salad Trộn Dầu Dấm 2
Giò Sống Bọc Trứng Cút	Salad Trứng Cua
Gỏi Bắp Cải	Seafood Ceviche Salad
Gỏi Bò Thái (Thai Beef Salad)	Seafood Spread
Gỏi Bưởi Biên Hòa	Soup Bí Đỏ 1
Gỏi Bưởi Hỗn Hợp	Soup Bí Đỏ 2
Gỏi Cá Sống	Soup Bong Bóng Cá
Gỏi Cá Talipia	Soup Bong Bóng Cá Bào Ngư
Gỏi Cuốn Tôm Thịt (Fresh Spring Roll)	Soup Há Cảo Tôm
Gỏi Cuốn Tôm Thịt 2	Soup Hành Kiểu Pháp (French Onion Soup)
Gỏi Đu Đủ Ba Khía Thái Lan	Soup Hoa Trứng Gà
Gỏi Đu Đủ Ba Khía Thái Lan - Chính Gốc	Soup Măng Cua
Gỏi Đu Đủ Khô Bò Gan Cháy 1	Sườn Bò Nướng Kiểu Xá Xị
Gỏi Đu Đủ Khô Bò Gan Cháy 2	Sườn Heo Non Nướng Mẻ
Gỏi Đu Đủ Thái	Sườn Heo Ram Sốt Tiêu
Gỏi Dưa Hấu	Sườn Kho Trứng
Gỏi Gà Xé Phay 1	Sườn Non Kho Tộ
Gỏi Gà Xé Phay 2	Sườn Non Rim Sauce Đậu Đen
Gỏi Hến Trộn Mít	Sườn Nướng
Gỏi Khổ Qua 1	Sườn Nướng Mè
Gỏi Khổ Qua 2	Sườn Nướng Sốt Chua Cay
Gỏi Lưỡi Heo	Sườn Nướng Xả Ớt

Cua rang me

       

__._,_.___

---

Posted by: <vneagle_1